wtorek, 17 listopada 2015

Chleb żytni na zakwasie z ziarnami

›
Składniki:    600 g mąki żytniej pełnoziarnistej,   370 g zakwasu,   letnia woda (u mnie 470g), 15 g soli,   1 łyżka słonecznika, 2...
poniedziałek, 16 listopada 2015

Grahamki

›
Składniki: 450 g mąki pszennej typu 1850, 100 g mąki pszennej typu 450, 150 g mąki pszennej typu 650, ok 400 ml wody, 50 g roztopi...
1 komentarz:
niedziela, 15 listopada 2015

Ciasto marchewkowe bez tłuszczu

›
Jest to moje pierwsze w życiu ciasto marchewkowe, które zrobiłam i pierwsze, które jadłam:) Ze względu na kalorie zdecydowałam się zrobić j...
1 komentarz:
wtorek, 20 października 2015

Chleb żytni ze słonecznikiem

›
Składniki: 500 g mąki żytniej pełnoziarnistej, 300 g zakwasu, letnia woda (u mnie 390g), 12 g soli, ok. 20 g słonecznika. Wy...
piątek, 16 października 2015

Ciasto jogurtowe ze śliwkami

›
Formę o wymiarach 40x30 smarujemy masłem lub margaryną i posypujemy mąką.    Składniki na kruszonkę: 4 łyżki masła, 4 łyżki cukr...
2 komentarze:
wtorek, 3 lutego 2015

Surówka z bialej kapusty i selera

›
Składniki: Pół główki białej kapusty, 2 marchewki, cebula, Pół główki selera, 1 jogurt naturalny, 3 łyżki majonezu, przyprawy: s...
poniedziałek, 2 lutego 2015

Ciasto z jabłkiem i bieluchem

›
  Biszkopt:  4 jajka ½ szklanki mąki pszennej, ½ szklanki mąki ziemniaczanej 1/2 szklanki cukru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.   Od...