sobota, 9 sierpnia 2014

Sałatka kebabowa

Jest to moja ulubiona sałatka. Robię ją na każda większą imprezę domowa. Jest prosta, szybka w wykonaniu, a co najważniejsze prze smaczna:)



Składniki:
2 duże piersi z kurczaka,
Przyprawy do smaku( ja zazwyczaj daje: przyprawę do kebaba, przyprawę do kurczaka, oregano, paprykę ostra, vegetę),
olej,
ok 1/3 ketchupu,
mały słoik majonezu (kielecki),
3 pomidory,
2 większe świeże ogórki lub kilka ogórków  konserwowych,
pół puszki kukurydzy konserwowej,
papryka czerwona,
1 duża cebula, 
sałata masłowa.

Wykonanie:
1. Piersi kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Dodać olej i przyprawy, wymieszać, obsmażyć na rumiano. Wystudzić. 
2. W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwami:
 Mięso,
Ketchup,
Cebula (pokrojona w kostkę),
Kukurydza,
Pomidory (pokrojone w kostkę),
Papryka (pokrojona w kostkę),
Ogórki (pokrojone w kostkę lub plastry),
Majonez,
Poszatkowana sałata.





1 komentarz:

  1. to nasza ulubiona sałatka i robię ą nie tylko na imprezy:)

    OdpowiedzUsuń